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Copa de yogur de frutos secos y mermelada de fresas

Tiempo

30 min

Raciones

2 personas

Dificultad

Fácil

Ingredientes

  • 2 bizcochos de soletilla.
  • 4 cucharadas de zumo de naranja.
  • 2 cucharaditas de miel.
  • 2 yogures griegos de 250 gr.
  • 2 cucharadas pequeñas de azúcar.
  • 1 cucharada grande de frutos secos al gusto, te proponemos añadirles nueces naturales y pasas sultanas
  • Mermelada de fresa.

Preparación

  • Ponemos en una copa los bizcochos de soletilla cortados en trocitos.
  • Calentamos el zumo de naranja en el microondas, le añadimos las 2 cucharaditas de miel y removemos bien.
  • Echamos la mezcla anterior por encima de los bizcochos de soletilla.
  • Mezclamos el azúcar con los yogures griegos y echamos un yogur en cada copa.
  • Colocamos por encima los frutos secos elegidos.
  • Terminamos con la mermelada de fresa haciendo la decoración que más no guste. Como es para San Valentín, podemos inventar un corazón con la mermelada. Quedará genial.

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