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Tortilla con patatas fritas de bolsa gourmet

Categorías: Recetas

Descubre la receta de tortilla con patatas fritas de bolsa gourmet

 

En Frutos Secos Hernández te invitamos a sumergirte en el fascinante mundo de la cocina con una receta única y deliciosa: la tortilla con patatas fritas de bolsa gourmet. Acompañada de una selección exquisita de ensaladas y pan de masa madre, esta receta eleva el clásico plato español a nuevas alturas culinarias.

 

Ingredientes

  • 4 bolsas de patatas gourmet.
  • 6 huevos frescos.
  • 1 cebolla grande, finamente picada.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Sal y pimienta al gusto.

 

Preparación

  1. En una sartén con aceite caliente, saltea la cebolla hasta que esté dorada.
  2. En un bol, bate los huevos y sazona con sal y pimienta al gusto.
  3. Vierte los huevos batidos sobre las patatas y la cebolla sin remover en exceso, y deja reposar durante 10-15 minutos.
  4. Invierte la mezcla en una sartén con poco aceite.
  5. Cocina a fuego lento hasta que los huevos estén cuajados en los bordes.
  6. Voltea la tortilla con la ayuda de un plato para que se cocine uniformemente por ambos lados.
  7. Una vez dorada y cuajada, sirve la tortilla caliente.

 

Acompañamientos para la tortilla de patatas gourmet

Ensalada variada con revuelto de frutos secos

  • Lechuga variada.
  • Tomates cherry.
  • Frutos secos (nueces, anacardos, avellanas, etc.).
  • Vinagreta de tu elección.

Pan de masa madre

  • Delicioso pan de masa madre, perfecto para acompañar y mojar en la tortilla.

Guacamole

  • Aguacates maduros.
  • Cilantro fresco.
  • Limón.
  • Sal y pimienta.

Ensalada de tomate con burrata y anacardos

  • Tomates maduros y sabrosos.
  • Burrata fresca.
  • Anacardos tostados.
  • Albahaca fresca.
  • Aceite de oliva y sal al gusto.

Esta receta de tortilla de patatas fritas de bolsa es un homenaje creativo al clásico español, combinando texturas crujientes con la suavidad de los huevos. Los acompañamientos añaden un toque gourmet, desde la frescura de la ensalada hasta la cremosidad del guacamole y la riqueza de la burrata. ¡Sorprende a tus comensales con esta deliciosa y original propuesta gastronómica! Añade sabor a tus recetas con los productos de Frutos Secos Hernández