Política de calidad y seguridad alimentaria

HERMANOS HERNÁNDEZ GONZÁLEZ S.L., es una empresa implantada en el mercado desde 1977 la cual goza de una amplia experiencia en el sector de la alimentación, Importación, tueste, envasado y distribución de frutos secos, aperitivos fritos y palomitas.

Durante este tiempo nuestra misión es la de proporcionar un producto inocuo, legal, auténtico y de calidad atendiendo a todos los requisitos y especificaciones de cliente, así como los legales y reglamentarios. Para lograr nuestro objetivo establecemos procesos que permitan mejorar continuamente nuestros productos y creamos una cultura dentro de la organización que permita anticiparnos a las necesidades de nuestros clientes, asumiendo como objetivo principal la satisfacción de sus expectativas.

Para lograr este propósito concentramos nuestros esfuerzos y dedicación en:

Proveer a nuestros clientes de instalaciones y un proceso productivo para el HORNEADO, FRITURA, MEZCLADO Y ENVASADO EN ATMÓSFERA PROTECTORA Y A GRANEL DE FRUTOS SECOS EN BOLSAS, TARRINAS Y TARROS DE PLÁSTICO.

Implicar a todos los miembros de la organización en el desarrollo y la mejora continua del Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria.

Llevando a cabo controles de calidad a las materias primas utilizadas, durante la fabricación de los productos y al producto final.

Disponemos de un sistema APPCC, para garantizar la vigilancia y control de la seguridad alimentaria de todas nuestras líneas de producción, con el propósito de cumplir con los requisitos establecidos por la legislación vigente en lo relativo a la inocuidad e higiene de los productos alimentarios.

Asegurando una base de proveedores con productos de la más alta calidad con quienes trabajar en estrecha colaboración.

Nuestro propósito es alcanzar la mejora continua en todos nuestros productos, procesos y servicios a través de la aplicación de los principios de conducción de una organización basada en los conceptos de calidad total y gestión participativa, estableciendo un fuerte compromiso con la fidelización y la ética personal según las normas establecidas, así como con el desarrollo de nuestra responsabilidad social corporativa.

Contribuiremos al desarrollo sostenible, asumiendo en nuestra estrategia integrada un firme compromiso medioambiental, velando por unas condiciones óptimas en vinculación con el avance continuo y la prevención de la contaminación.

Esta política de calidad y el compromiso de nuestra dirección se sustentan en objetivos, se establecen periódicamente objetivos calidad y seguridad alimentaria en cada revisión del sistema por la dirección y se controla su cumplimiento por medio del seguimiento y análisis de datos.