Copa de yogur de frutos secos y mermelada de fresas

Tiempo

30 min

Raciones

2 personas

Dificultad

Fácil

Ingredientes

2 bizcochos de soletilla.
4 cucharadas de zumo de naranja.
2 cucharaditas de miel.
2 yogures griegos de 250 gr.
2 cucharadas pequeñas de azúcar.
1 cucharada grande de frutos secos al gusto, te proponemos añadirles nueces naturales y pasas sultanas
Mermelada de fresa.

Ponemos en una copa los bizcochos de soletilla cortados en trocitos.
Calentamos el zumo de naranja en el microondas, le añadimos las 2 cucharaditas de miel y removemos bien.
Echamos la mezcla anterior por encima de los bizcochos de soletilla.
Mezclamos el azúcar con los yogures griegos y echamos un yogur en cada copa.
Colocamos por encima los frutos secos elegidos.
Terminamos con la mermelada de fresa haciendo la decoración que más no guste. Como es para San Valentín, podemos inventar un corazón con la mermelada. Quedará genial.